此鱸魚湯不建議給幼童食用
注意：2024/10月份後，食材包內有額外增加『西瓜綿』與『蔥』這兩樣食材，可以增加魚湯的特殊香味。
因貼紙部分還來不及更新，以網站為主。
★★★購買須知★★★
- 本商品為生鮮食材，需要經由電鍋或者爐火煮熟才可以使用。
- 鱸魚為少刺魚肉，建議大人食用，實際魚刺雖然很少，但仍不建議給幼童食用。
★★★烹煮流程★★★
- 將食材包於冷藏完全退冰，或者冷凍狀態下浸水10-20分鐘退冰至軟質軟化，若天氣較冷須延長浸泡時間。
- 準備約500毫升水煮滾，同時瀝乾鱸魚片。
- 水滾狀態下將魚肉與薑同時下鍋烹煮。
- 水滾後計時約一分鐘即可關火，依照使用習慣加入適量鹽巴作調味。
- 可自行加入如麵類，烏龍麵等等的主食類。
★★★商品特點★★★
- 選用金目鱸魚的腹肉，約占有70%以上，其軟嫩度與油脂更甚一般鱸魚片。
- 已搭配適量薑絲，無需再為了少量食材而需要到處採買。
- 魚肉已經分切完畢，無需動刀立即開始烹煮。
屏東在地養殖金目鱸魚，上岸立即保冰切片處理。
活肉超低溫真空處理，保有最原始的鮮味 確保安全衛生。
保存期限為4個月
- 食材包淨重：200克
- 食材：鱸魚腹肉，薑，(10月份後增加西瓜綿，蔥)
- 保存方式：冷凍保存
- 不建議給幼童單獨使用
