1.水煮加熱 2.電鍋加熱 3.拆袋微波 詳細可以參考使用說明

一般餐點可以保存兩個月，生鮮或者需要加熱至全熟的商品則可以保存四個月。

目前都是需要冷凍保存的，尚未有常溫的餐點。

耐高溫鋁箔袋裝，真空冷凍保存。

魚肉餐點經過廚師精心搭配食材、用心烹煮後，食用上較無魚腥味，但如果對魚腥味有極度敏感的狀況，建議先選購試吃包確認狀況再大量購買喔。

1.短時間外出可以使用悶燒罐，加熱後繫帶外出，到達目的地後再開帶進行食用。 2.如需保存約2-3小時，可使用保冷袋保溫攜帶出門即可。 3.如需保存更長的時間，需選購保冷劑，與餐點一起放置在保冷袋後，再放到保麗龍中保存，可保存五個小時以上。

來源我們都是使用原本就是無刺的魚肉，在烹煮過程中在進行一次人工挑刺，雖然是這樣，我們仍可以在食材中挑出魚刺，出現機率雖然極低，但仍無法達到100%，食用時仍須多加注意。

12個月以上的粥品與8-12月的粥品基本相同，不管是顆粒度與濃稠度都是差不多的，也沒有調味，僅差別在含有蝦或者蛋白等過敏原，如果對蛋白與蝦不會過敏就可以一併做選擇。 另外鮮蛤粥的肉質本身較韌，確實需要較高的咀嚼能力，建議能使用白米飯後再進行選購。

餐點皆為非泥狀，如果能使用非泥狀餐點且對海鮮食物不會過敏就可以嘗試8-12個月的粥品。